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Le jardin du quai | Restaurant gastronomique à L’Isle sur la Sorgue dans la vaucluse

Le restaurant

Une gastronomie colorée & raffinée

Au gré des saisons, nous réinventons chaque jour un menu.Que ce soit sous la terrasse ombragée ou dans notre salle, venez découvrir nos menus accomodés selon la fraîcheur des produits. Nous vous proposons une formule unique pour le déjeuner et un menu gastronomique pour le soir. En cuisine, Daniel Hébet et Jérémi s’activent pour le plus grand bonheur de vos papilles tandis que Stéphanie, en maîtresse des lieux, veille à la douceur de ce moment.

Le jardin du restaurant

Un havre de paix

La nature y prend ses aises, tout naturellement. Sur la terrasse ombragée fleurie par les glycines ou sous l’ombre des arbres centenaires, partagez un moment de bonheur simple autour d’une bonne table.

En cuisine

C’est l’éffervescence

Frissons, regards inquiets pour ne pas manquer le moment où... « le juste à point ». Daniel, Jérémi et les marmitons... Une organisation rigoureuse, une agitation contrôlée, une ambiance fraternelle, car tous ont le même objectif : celui du goût, du plaisir et des saveurs. Que ce soit aujourd’hui, demain ou après demain, ils décident, choisissent et organisent le menu en fonction des choix, des envies, des saisons.

Le Chef

C’est tout un état d’esprit, c’est même une philosophie.

Celle de Daniel Hébet, globe trotteur culinaire qui au gré de ses voyages, de ses découvertes culturelles réinvente les saveurs... Basée sur l’originalité des contrastes, sa cuisine fait fleurir les goûts, celui du bonheur, celui du plaisir. Pour veiller au respect de cette philosophie, un duo : Daniel et Jérémy.

Créer votre évènement

Mariage, fiancailles, baptême, anniversaire... des moments uniques qui méritent une organisation irréprochable pour laisser à vos invités un souvenir exceptionnel ! Le Jardin du Quai vous propose de prendre en charge votre évènement : apéritif, repas, animation concert... Nous vous soumettrons des solutions personnalisées et adaptées à vos besoins.

Chef à domicile

Surprenez, Vos convives !

Avec notre formule de « Chef à domicile », confiez à notre chef la délicate responsabilité de ravir les papilles de vos convives, de les étonner par la pertinence d’un menu tout en surprise et en délicatesse.

Fête de la truffe

Les diamants de la cuisine

Ces champignons comestibles au parfum très fort et à la saveur agréable servent dans la préparation de nombreux plats. Réunis autour d’une même passion, Nous vous invitons chaque année à fêter la truffe au Jardin du Quai.

Contact

Le Jardin du quai

91 avenue Julien Guigue 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue - Vaucluse - France

Réservations au 04 90 20 14 98 - Fax 04 90 20 31 92

Accès : Dans le centre-ville de l’isle sur la Sorgues, à proximité de la gare routière.

Daniel Hébet