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Saint Valentin, jeudi 14 Février 2013

7 février 2013

Jeudi 14 Février 2013, le chef vous propose

Raviole en carbonate, perles d'huile d'olive, jabugo et parmesan

Queue de langoustine en ceviché, gâteau de patates douces, langues d'oursins, salade de wakamé et sorbet carotte yusu

Médaillon de Veau rôti, millefeuille de pommes de terre truffées et foie gras

Granité champagne rosé gingembre, émulsion pêche de vigne

Mac Coeur fruits rouges

80 euros hors boissons

Vous pouvez réserver par téléphone 04 90 20 14 98 ou par mail danielhebet@aolcom